主料：羊肉、鸡脯肉、猪肉
配料：食用油、酱油、蚝油、盐、蒜末、蜂蜜、孜然、辣椒粉

做法：
把肉肉切成肉片，用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右，如果有时间的话最话腌上一天，也可以腌点土豆片、茄子片和辣椒…

用竹签把腌好的肉片串成肉串！

刷上层蜂蜜，虽然经高温后蜂蜜会失掉些营养的成份，但味道特香，然后根据口味撒上辣椒粉和孜然，就可以放微波炉烤架上了，肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上，待会儿烤完刷干净就可以了

高火烤两分钟，翻面再烤两分钟，就可以喽！如果家里的微波炉有烧烤功能，效果可能会更好哟